・６年生が，調理実習を行いました。昨年度からこれまで，コロナ禍のため調理実習を実施できておらず，子供たちにとっては，小学校生活初めての調理実習となります。通常ですと，グループで協力して行うのですが，感染症予防のため，自分で食べる分を自分で作ることにしました。 

・子供たちは，卵やほうれん草などの食材を使い，手順を確認しながら作りました。出汁の大切さを実感するために，鰹節と昆布の合わせ出汁の試飲や，出汁入りと出汁なしの味噌汁の飲み比べ等も行いました。

・同じメニューでも子供たちによって作り方が異なり，それも良い勉強になったようでした。とてもおいしくでき，子供たちも満足していたようでした。家庭でも是非実践してほしいと思います。