3月29日木曜日、東日本大震災の津波被害により全壊した学校給食センターの落成式が行われました。
学校給食は、震災後の緊急措置として、平成21年3月に閉鎖した旧歌津町学校給食共同調理場を補修、一部増築して、平成24年4月から完全給食を再開し、仮運営を行ってきました。
新しい学校給食センターは、志津川中央地区に津波復興拠点整備事業により整備した造成地に移転し、給食調理施設のドライシステムの導入や、汚染区域、非汚染作業区域といった作業エリアを明確に区分し、衛生管理面に配慮しています。また、食物アレルギーに対応できるよう、新たに専用の調理室を設けるなど行い、1日あたり最大1,000食の調理が可能となりました。
4月の新学期からは新しい学校給食センターで業務を開始し、町立小学校5校、中学校2校の子どもたちに、より安全で安心な学校給食を提供していきます。
