南三陸町のバックパネルの前で、女性リポーターを中央に2人の男性が並んで立っている写真

「オープニングコール」は、歌津小太郎の千葉孝浩さんから始まり、「まちのひと」は産業振興課水産業振興係及川係長で秋鮭についてのお話です!

そして、今週のイチオシのコーナーは歌津小太郎「さんまの昆布巻」です!

オープニングコール

歌津小太郎の千葉孝浩さん

「歌津小太郎」と書かれた木製の看板が掲げられた、白壁と瓦屋根の和風建築の建物の前に、積み重なった青いプラスチックケースが置かれ、入り口前の軒下には紋入りの白いのれんがかかっている店の外観写真
紺色の布を頭に巻き、同じ色の「歌津小太郎」と書かれた法被を身につけた男性が、は丸の中に点を配した紋が描かれた白いのれんの前で、笑顔で立っている写真

まちのひと

産業振興課水産業振興係及川係長で秋鮭についてのお話!

南三陸町のバックパネルの前で、女性リポーターを中央に2人の男性が並んで立っている写真

今週のイチオシ

三陸では、夏が終わる8月下旬から徐々にさんまの水揚げが始まります。その旬のさんまの中から、更に身の肥えたものを厳選し、昆布巻に仕上げたのがこの商品。昆布も、肉厚で弾力のある地元産の真昆布を使用しています。口の中で“トロっ”と昆布がとろけ、後からさんまがとろける二重奏の味わいは格別です。

地元でも「歌津小太郎」と言えば「さんま昆布巻」と言われるほど絶大な人気を誇る自信作です。
お値段は1本税抜き800円です。お買い求めは、南三陸町内の「歌津小太郎本店」、仙台藤崎百貨店 本館地下二階の専用売り場の他、ネットショップでも販売中です。
ぜひ、旬の味をお楽しみください!

ネットショップ

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